110春季班課程一覽表

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資料持續更新,如有疑問請來電社大洽詢

報名時間:早上10:00-晚上9:00

**報名已額滿班級,恕不接受旁聽

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2021「小青新」食農社群—小農學堂課程

新營社大「小青新」食農社群為主體的系列課程「小農學堂」,透過構築多元化的農業課程,成為地方上重要的農業學習場域,提供彼此學習與支持的平台。2019年起發展至今邁入第三年囉!今年2021「小青新」食農學社群—小農學堂,有全新的系列課程規劃,紀錄片觀看討論、財務實務入門、農地光電旅行,一起來了解地方的農業面臨的各式問題與現況。 

本年度分主題系列課程:

〈一〉小農學堂—「農村的遠見」紀錄片座談 

時間:7/1四-7/22四,18:00-21:00,共4堂,15人額滿

| 每週課綱|

【1】(一)城鄉共好,互惠協力的文明、(二)年輕人到典型農村定居

【2】(三)農村與都市發展的平衡、(四)農地農用的決心

【3】(五)高整合的地方創生行動實踐(六)扭轉牧羊這個夕陽產業

【4】反思台灣的農業政策、農地利用及未來自家農場的發展3小時 課程分享與討論*每堂播放影片約60-120分鐘,討論及反思、回饋*上課前註冊好「公視+|公視OTT影音平台」https://www.ptsplus.tv/(免費註冊),使用網路平台影片線上觀看〈二〉小農學堂—財務實務入門 

時間:7/29四-8/12四,18:00-21:00,共3堂,15人額滿

| 每週課綱|

【1】(一)農場經營的風險及管理、(二)財務管理的概念   從經濟學角度來探討農場經營的風險   風險如何管理   財務管理的定義

【2】(三)小農財務管理、(四)小農記帳實務   小農的財務管理   小農記帳方式   記帳資料的運用及分

【3】(五)財務報表的意義   投資報酬率的定義   資產負債表及損益表的意義   小農的財報資料

【課程費用】因應防疫,課程改為線上課免費參加(額滿為止)

【報名方式】1.填寫網路表單 https://forms.gle/iRfTTMSmnUR3FpYE82.報名成功E-MAIL後會收到課程「會議連結」、小農課程LINE群組連結【上課方式】1.使用電腦版Google Meet 進行視訊會議 2.需事先辦理好Google 帳戶信箱 3.課程LINE群組內部討論農業議題

【新營社大110年講座-社區營造與社大經營】

【新營社大110年講座-社區營造與社大經營】

就在這禮拜四下午15:00-16:00
地點在新營社大辦公室(新營區民族路4之3號)

這次講座的主題我們會來去聊聊台灣社區營造的起源,然後直到現在走到了地方創生,邀請到蔡老師與我們一起回顧台灣社造史,與分享她的觀察與看法。
同時我們也希望能夠再重新省思,新營社大在地方辦學,我們未來可以怎麼走,甚至在更多的社區開展出不同而多元的課程。

如果你對這堂講座有興趣,或是對於社大在地方的經營有些想法,也歡迎您一起來參加喔!

報名連結:https://forms.gle/GuSy62Jjsu8r3KVT9

4/24(六) 【閱讀社大真人圖書,豐富學習歷程檔案 part 1】 招生中!

未來申請大學時,採計比重高達5成的「學習歷程檔案」,是很重要的項目,所以在求學階段,就得累積相關領域學習活動了,但自己對什麼領域有興趣?倒底什麼適合自己呢?

讓新營社區大學8大領域的真人圖書館,來協助您生涯規劃與學習歷程檔案的參考!!

新營社大將陸續邀請8大領域的業界專業人員現身,分享職場與業界最赤裸的經歷,除了幫同學們準備學習歷程與思考生涯發展時,有更清楚的輪廓外,還可以更深入看見各行各業的辛酸與浪漫,做為同學們選擇學習領域與生涯規畫時的參考。機會難得可別錯過囉,也歡迎家長、各界朋友報名參加。

(最新訊息請上社大官網查詢或來電洽詢。)

活動時間:4月24日 (六) 下午1:30~4:30

活動地點:新營曬書店3樓(台南市新營區中山路93-2號2樓)

活動費用:免費。

參加對象:高中以下學生、一般民眾共25人。(臺南市所屬學生優先報名)。

報名方式:請4/22(四)前上網登記或來電報名 (網址:https://reurl.cc/1gqb0m)。

洽詢電話:06-6326927

指導單位:臺南市教育局、教育部

主辦單位:新營社大、社區大學全國促進會

承辦單位:社團法人臺南市南瀛文化協會

新營社區大學110年度秋季班新師招募【徵的就是你】!

新營社大在地方辦學16年囉~這裡聚集了各行各業、各種專業領域的老師與學員,在社大共學交流,提升生活品質及生命價值,也培養地方民眾對公眾事務的關心及行動!邀請認同社大理念、具備教學熱忱的您加入新營社大,共同陪伴地方,一起接地氣、長知識、動起來。

以下增求多元教師需求:建議:提送課程前,可先點閱以下資料認識社大

(黃武雄教授文稿集)https://www.napcu.org.tw/db_list_13.html

參考以下四大學群的課程類別與課程內涵。

應徵方式,即日起至110年4月14日(三)17:00止,請於新營社大網站「教師專區」-「如何成為新營社大教師」下載「講師資料表」&「課程規劃表」,若有講師作品或教學相關證明文件請一併附上。

https://reurl.cc/NXEMyp

資料填寫完成後,寄至新營社大電子信箱:sycutn@gmail.com來信請主旨註明「110-2師資應徵_姓名_OOOO學群」。書審通過,社大將於4月16日回覆,邀請您前來試講。若資料未齊恕不受理。

※新師招募說明會日期:4月12日(一)19:00-20:30 地點:新泰國小多功能教室(台南市新營區東學路77號) 

※新師試講日期:4月20日(二)18:30-21:30 地點:新泰國小多功能教室(台南市新營區東學路77號)

※為使社大更了解您的課程與教學方式,請務必參與新師試講,若有相關疑問,歡迎來電洽詢:06-6326927。

【台灣建築史,佮咱的生活-戰後.女性.地方】

【台灣建築史,佮咱的生活-戰後.女性.地方】

安佑老師深厚溫醇的人文素養,讓建築史不再是那麼硬梆梆的一門科目,小編在旁邊聽課也是聽得如癡如醉,都快變成老師的粉絲了。

至今也是開了第四學期了!恭喜!這學期教的內容非常有趣,除了日治時期的台南市及成功大學校園,戰後第一代建築師王大閎、陳仁和及東海大學的建築,還有介紹女性建築師王秀蓮、修澤蘭、王秋華。各個都是大名鼎鼎的建築師人物阿。到後來的風土建築與新地域主義、集集大地震對建築界的影響、新校園運動到去尋找建築中的台灣性,每一堂課都是很吸睛阿!

詳細可以點進去課綱內看一下喔,趕快來報名吧!

鄭安佑 / 財團法人古都保存再生文教基金會副執行長

開課日:4/8(四) 上課時間:19:30-21:00,7堂課

上課地點:曬書店

課程內容:https://ppt.cc/f42pPx

芳香植材認識與應用:製香實作

【芳香植材認識與應用:製香實作】
時間:110/4/09,每週五起,09:30-12:30。共4堂。
講師:郭佳易 
慈濟大學人類發展與心理學系研究所-人類學組、高雄醫學大學公共衛生學系
學費:1800元
材料費:500元
洽詢電話:06-632-6927
繳費&上課地點:新營社大辦公室(新營區民族路4—3號)
*請在4/2前繳費完成報名
課程簡介:嗅覺是人類的五感之一,人們會因某種氣味而引出腦海深處的記憶。而『氣味』滲透在人們的日常生活中,但往往被忽略它的由來或組成;人們使用各種『芳香物質』,但又不知其所然。從認識及應用芳香植材,感受自然界的奇妙,尊重及珍惜大地的給予。


課程目標:
學習辨別天然香品及化學香品的差異。從認識及應用芳香植材,感受自然界的奇妙,尊重及珍惜大地的給予。了解用植物香材的歷史文化,植物香材介紹、調配及製作,用香方式及工具使用實作。


【1】初步識香 基本香材、香品及用香介紹
【2】手作 點燃式香品製作
【3】手作 佩戴式香品製作
【4】手作 食用型複方香品製作


自備用具:
若家裡有杵臼,80~120目篩網,及0.01電子秤可帶來。沒有的話可使用教師的工具(有兩組)


#品香
#焚香
#香料認識

後壁社區短期課程【烏克麗麗琴的賞析與製作體驗營】

【烏克麗麗琴的賞析與製作體驗營】
時間:110/4/04,每週三起,14:30-17:30。共4堂。
講師:徐啟升 國立台南藝術大學民族音樂學研究所音樂工業組碩士畢業
學費:1500元
材料費:共400元洽詢電話:06-632-6927
報名方式:填寫本表單
https://forms.gle/bEgZD9YkMAZRh5Nq6
*請在3/30前填寫登記課程簡介:本課程第一堂課針對烏克麗麗琴的樂器史發展演進,從該樂器的構造、取材、製程、音域、音色、演奏技巧、舞台配置、展演風格、演奏技巧等作一深且廣的全方位賞析及介紹,並使用視聽教室PPT及口述和烏克麗麗手工琴實體作品介紹,希望能讓想了解烏克麗麗這個樂器的朋友,可以透過這堂課了解該樂器背後的歷史由來及社會文化角色內涵,進而培養該樂器文化音樂賞析的的能力與興趣及如何鑑賞一把好的琴。第二堂~第六堂課,設計簡易材料包,透過輕鬆的組裝,讓每位學員親手打造一把獨一無二專屬自己的烏克麗麗,並完整體驗烏克麗麗該項樂器其背後製作的實踐程序,而進一步了解人與樂器及樂音的親密關係,經由親手製作的樂器,使其能珍惜每項工藝代表的的含意,寓教於樂,並啟發學員對社會群體”ALOHA”的精神與關懷。課程目標:
1. 烏克麗麗琴的樂器史介紹
2. 如何鑑賞一把好琴
3. 了解烏克麗麗的音樂文化及所扮演的社會文化角色意涵與連結
4. 烏克麗麗琴的製作體驗與實踐【1】4/7了解該樂器背後的歷史由來及社會文化角色內涵材料包的解說及各步驟說明,琴頸組裝(DIY實作)【2】4/14上枕、指板與琴橋及有效弦長的制定與安裝(DIY實作)【3】4/21弦鈕的組裝與安裝(DIY實作)
琴體的修整【4】4/28 琴弦裝配、調音、試音、試奏(DIY實作)自備用具:30CM直尺、鉛筆、橡皮擦、美工刀、分規、剪刀、尖嘴鉗、調音器(可以手機下載APP)#木手作
#後壁
#週三下午
#帶自製烏克麗麗回家

微醺的嗞味—釀造文化與製作(短期課程)


|課程簡介|
本課程以臺灣當地、當季食材如何讓自己釀酒。
1.了解當季當地食材狀況與分布
2.學習釀酒的方法。
3.學習如何自己釀酒。
*課程起不開放旁聽,請4/2(五)前至社大繳費完成報名,確保班級如期開班。|講師|
呂明縉
學歷:中華大學科技管理博士學位學程
經歷:南華大學旅遊系 兼任助理教授。
稻江科技暨管理學院休閒遊憩管理學系&餐飲管理學系助理教授。 阿里山賓館
營運協理。地點:南新國中(730台南市新營區民治路65號)
日期:4/6(二)開課,共4堂,隔週上課
時間:18:30-21:30
學費:1500元
釀製材料費2000元

【1】4/6水果酒的釀造方法、介紹與實際操作–1 基本鳳梨酒釀造方式。
【2】4/20氣泡水果酒的釀造方法與實際操作 鳳梨氣泡酒釀造。
【3】5/4水果酒的釀造方法、介紹與實際操作–3 基本梅子酒釀造方式。
【4】5/18氣泡水果酒的釀造方法與實際操作 梅子氣泡酒釀造。

|報名地點|
民族路社大教室(台南市新營區民族路4-3號,樂仁幼稚園旁)|報名電話|
06-6326927